Til tusindårige-sultne virksomheder, madfestivaler er ikke fluff

Til tusindårige-sultne virksomheder, madfestivaler er ikke fluff
Millennials handler om oplevelsen. Hvis du er et mad- eller drikkefirma, skal du bruge det til at gøre den festivalbevidste generation til fuldtidskunder. En ny undersøgelse efter arrangementsorganisation og billetplatform Eventbrite afslører, at 80 procent af årtusinderne deltog i tre eller flere mad-, vin- eller ølfestivaler i det sidste år.

Millennials handler om oplevelsen. Hvis du er et mad- eller drikkefirma, skal du bruge det til at gøre den festivalbevidste generation til fuldtidskunder.

En ny undersøgelse efter arrangementsorganisation og billetplatform Eventbrite afslører, at 80 procent af årtusinderne deltog i tre eller flere mad-, vin- eller ølfestivaler i det sidste år. Mens dataene sandsynligvis var skævt mod foodie crowd, da de 5 000 tusinde år siden havde købt billetter til mad- eller drikkefestivaler i 2014, viser undersøgelsen, at festivaler for dette oplevelsesfokuserede marked kan påvirke langsigtet købsadfærd.

Sixty procent af årtusinderne siger, at de vil købe en mad eller vin, de nyder på en begivenhed igen i fremtiden. For ølfans er figuren endnu højere: 82 procent siger, at de ofte eller altid vil købe en øl, de elskede senere hos en lokal forhandler.

Relateret: Hvorfor Boomers kan være Breakout Stjerner af skib (Infographic)

Festivaler kan også give virksomheder reklame og vende kunder til brandambassadører. Næsten hver årtusinde undersøgt - 99 procent - siger, at de sandsynligvis vil anbefale noget, de prøvede på en festival til venner og familie. De vil også holde kontakten, idet flertallet siger, at de vil følge vingårde, bryggerier eller restauranter på sociale medier efter at have mødt dem på begivenheder.

Hvordan kan din virksomhed tiltrække tusindvis af kunder til festivaler, som du er vært for, sponsorerer eller indgår i? Du skal tilbyde deltagere det største bang for deres buck. Hvis du forsøger at tiltrække unge årtusinder i alderen 18 til 25, forsøger du at give temaer ud over fødevarer, såsom en film-og-vin-festival eller en øl-gennemblødt Oktoberfest. På tværs af bordet er årtusinder mere tilbøjelige til at deltage i et arrangement med levende musik.

Millennials er afhængige af erfaringer og villige til at investere seriøse penge i at fodre deres afhængighed. Heldigvis er mad og drikke mærker sandsynligvis også kunder for produkter, som de møder på begivenheder som mad, vin og ølfestivaler. Så start med at se på sponsorering eller hosting af arrangementer nu - sommerfestivalsæsonen er ved at begynde.

Relateret: En April Fool's Day Prank Ledet denne Burger Chain til at begynde at sælge Milkshakes Made With Crickets